試食会

クレームダマンドのパイをカットしたものが

たまに店頭に並ぶことがあります。

このときがちょうど試食のタイミング。

もともと一日に作る数も限られ

さらに一台をそのまま販売することの多いこのパイは

なかなか試食の機会が少ないのです。

もちろんひとり１カットを試食することなど出来ませんが

何カットかをみんなで分けて食べることにしていました。

でもカットしてみると

みるみるうちに売れてしまい

気がつけばスタッフの試食分は残り１カット･･･。

３センチ四方の小さなパイに分けられて

小さな小さな試食会。

それでも

･･････

美味しかったです。

改善点？

もうひとくち食べたかったことでしょうね。