Boulangerie L'abondance
いよいよクリスマスの月。
何と１年の経つのが早いことでしょう。
いろいろ・いろいろあったこの１年･･･。
どうか平穏無事に１年の終わりを締めくくれますようにと
祈らずにはおられません。
今日もとても寒い１日でした。
そんななかでも、沢山のお客さまにご来店いただき、
本当に有り難く感謝いたしております。
これからも一層、愚直なまでに生地にこだわった
地域のみなさまに愛される
美味しいパンを目指して頑張らせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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いたします
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すぎた (月曜日, 10 12月 2012 09:09)
すみません。大好きなノワレザンの大、本日何時に焼きあがりますか？
すぎた (月曜日, 10 12月 2012 09:17)
昔、ＪＲ西宮駅から徒歩５分のところに人気パン屋 「ブーランジェリームッシュアッシュ」があり、そこの「マロンパン」をいつも１０本ほど予約してわざわざ買いにいっていたのですが、本当においしかったです。でも２年ほど前に倒産してしまい。。。。。「マロンパン」は作れませんか。貴店ではノワレザンのタッチにくるみほどの大きさのマロンが所せましとはいっている、という感じで、大きさも大と同じ程度です。あ。。。あの感動をもう一度。
labondance1 (木曜日, 13 12月 2012 22:02)
すぎたさんすみませんコメントが大変遅くなりました！もう本日ではないので大変申し訳ないのですが午後1時ぐらいには焼き上がるそうです。ノアレザンがお好きなのですね！開店当初はなかなか理解されずに売れ残りシェフは苦労しておりましたが最近はファンが増えて喜んでおります。堅焼きは管理人も大好きでよく買います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
labondance1 (木曜日, 13 12月 2012 22:05)
シェフに訊きましたらそのパンは残念ながら知らないとのことでしたが、もしよろしければお店に来られたときにこういうパンが食べたい！という企画など提案してくだされば嬉しいとのことでした。また厨房にお訪ね下さってお話を伺えれば嬉しいと申しておりましたのでどうぞまたマロンパンのお話を聞かせて下されば嬉しいです！