カフェ・プーランクの開店

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開店してからこっち、食べログをはじめネット上のいろんな方が書いて下さる

『ブランジュリー・ラボンダンス』の記事を読ませて頂くのが楽しみでした。

それがどんなに小さい記事でもすべてプリントアウトして厨房に持って行きます。

シェフはそれをすべて厨房横の冷蔵庫にファイルし、時々眺めているようです。

それがシェフへの励ましと元気の源になるからです。

 

ブランジュリー・ラボンダンスが開店してから半年ほどして

あるブログの記事に目を惹かれました。

 

ついに「正しい」パン屋さんが…!

 

その記事はこういう見出しでラボンダンスのことを紹介して下さっておられました。

 

ハード系がお好きで、

『3種類のハード系のパンを買ってみたのですが、美味しさのあまり、

一気に食べてしまい、夕食が入らない状態になってしまいました。』とのこと。

そして

『猪名川町の皆さん! ブランジェリー・ラボンダンスを応援しませう!こういう店が、

大繁盛しないまでも、ちゃんとやっていける街こそが成熟した良い街といえるのです。

もし、閉店、もしくは、他の市町村に移転などさせたら、町の恥ですよ!』

 そしてブログの最後はこう結んでありました。

『これで猪名川町は あと「カフェ・プーランク」の開店を待つのみですね。(笑)』

 

そんなステキな喫茶店をいつか立ち上げようとされてるんだなぁ。

楽しみだなぁいつなんだろうなぁ、と思っておりましたら、

この度ラボンダンスの2階に喫茶店が出来るとのことで

工事が随分長く続けられており、最近めでたく開店されたので

そのご挨拶に来られた方が渡された名刺を見せていただきました。

 

        カフェ・プーランク

 

おお、お店、立ち上げられたんだ!

早速お店に伺って

美味しい珈琲とアフォガードというとびきり美味しいデザートを頂いて参りました。

本当に2階にあると云うだけでこんなステキな眺望が。

明るく光に満たされていて美しい空間でした。

飲食店が周りに増えるのは有り難いことですね。

 

 

さて、カフェ・プーランクでは午前中のモーニングタイム(AM9〜11)だけ

ラボンダンスのパンの持ち込みが可能です。

また、今後ラボンダンスの山型食パンもモーニングサービスに

使って下さる予定だそうです。

 

美味しい珈琲と焼き立ての香ばしいパンでモーニングはいかがでしょうか。

 

追記:

お店の御好意により、ラボンダンスのパンの持ち込みは

営業時間内いつでも出来るようになりました。

朝に、お昼のひとときに、お友達との楽しい語らいに

薫り高い美味しい珈琲と一緒にラボンダンスのパンをどうぞ!

 

   写真や絵を
  クリックすると
  移動または拡大
   いたします

 

ブランジュリー ラボンダンスは以下の日程を休業させて頂きます。なお、4/18から一週間、川西阪急の催事のためお店はお休みを頂きます。どうぞよろしくお願い致します。

 パンの地方発送承ります
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オーガニック飲料のご案内
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