続・食パンの厚み

 食パンの厚みのことを書いたらスタッフからもう一言

書き添えてと云うリクエストがありましたので・・・

ラボンダンスの角食、

本当は厚切りのほうが

美味しいですよ

 

書き添えておきます。


 

1斤を4つ切りないしは3つ切りの大きな固まりをトーストし
おもむろに食べる!

元々一番きめの細かい粉から作られた角型食パンは
噛むほどにホロホロと溶けるように
のど元を軽やかに通ってゆきます。
パンを食べる喜びを感じられるひとときとなりましょう。

それではみなさまごきげんよう さようなら(美輪明宏さんの口調で)

追伸

それでは山型食パンはどうかというと、
これは小麦粉としては粒の粗い粒子から出来ているので

(と云っても見た感じは変わりはないのに触ると初めて判る)

サクッとした味わいを楽しむ為、従来通り5〜8枚切りで
さっぱりとしたパンをお楽しみ頂けます。
でも厚切りで楽しまれるお客さまも大勢おられるので
それはパンの種類の好き好きと云うことになりましょうか。


 

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