新作パン、登場です。
えっ、写真が4つあるから4種類?!・・・いいえ済みません1つだけなんです。
←←この丸いパンです。
このパンを作るために挟んだり、伸ばしたり、
色々試して、この形に落ち着いたというわけです。
ゴルゴンゾーラ それがこのパンの名前です。
これは、定番のノワ・レザンにコクのあるゴルゴンゾーラチーズを入れたものです。
ゴルゴンゾーラとは、イタリア産ブルーチーズ(青カビチーズ)のことで、
豊かなコクと爽やかな辛さを持った、美味しいチーズです。
お好きな方、またはもうすでにやってましたよ、と云われるかたは、
先見の明がお有りですね。
ホント、このパンにはブルーチーズがとても良く合います。
ノワ・レザンのリッチな少し甘い風合いをとても良く引き立ててくれる、
ピリッと大人向けのパンです。
パン好きさんにお勧めです。
千切るよりはスライスして、お好みでハチミツを薄く塗っても美味しいですよ。
ゴルゴンゾーラ ¥ 205 (¥190税別)
ラボンダンスの フェイスブック 絶賛公開中 (^^;
コメントをお書きください