よ〜いドン!の円広志さんご来店!

先日(9/6)放映された関西テレビ『よ〜いドン!・となりの人間国宝さん』、早速反響があり、クロワッサンをお買い求めに来られるお客さまがたくさん来店され、さすがメディアの力は違うなぁと感動いたしました。
次の日はあいにく水曜日のお休みの日で、放送では告知されなかったため休店日においでになったお客さんには本当に申し訳ないのですが・・・

 放送に映ったスタッフは、「私があんなに
前面に出たのは良くなかった」、としきりに言っておりましたが、まぁシェフが寡黙な人ですからねぇ・・・あれはベストだったと思います〜。

 

クロワッサンを本当に美味しそうに撮って下さって、いつも見ている管理人でさえ、
美味しそうだなぁ!食べたいなぁ!と云う感じに映っていて・・・。

 

さすがテレビ局の方はプロですねぇ・・・! 

 

パン一筋に修行してきた職人肌のオーナー、と紹介して下さってとても嬉しく、
放送中のスタジオで、「おみやげ」のクロワッサンをゲストの皆さんも
美味しそうに召し上がられて本当に嬉しかったです。

 

一生懸命、一つ一つ心を込めて、『だってそれだけしかウチのウリはないのだから』と、
作り上げたパンはどれもつるんと綺麗で、整っていて、美味しそうです。
また、これを機にたくさんの方に知られて、ラボンダンスのパンを召し上がって
喜んで頂けたら、
それが何よりのシェフの喜びです。

もっと余裕が出来て、シェフの頭の中にある色々なアイディアが
どんどん厨房で実現できたら・・・。
もっとバラエティに富んで美味しいパンをお客さまに提供したい・・・。

そんな日を夢見ながらシェフは黙々とパンと付き合っています。

 

 

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