そう高くはない山だけれども

ラボンダンスのパンメニュー。クリックすると拡大します。
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ブランジュリー ラボンダンスでは
開店当初から『ラボンダンスのパンたち』と称してお店のパンの殆どを紹介したB4サイズのチラシを置いています。この数年はよりイメージが分かっていただけるようにカラー版を用意しております。これを参考にしてパンを選んで頂くお客様も多くありがたく思っております。

さて、最近ではこれを見て『全パン制覇』を試みてくださるお客様もおられるそうです。
『ラボンダンスのパンたち』は50余種類、 それを通勤のお帰りに数点ずつお買い求めになられるのだそうで、前はあれとそれを買ったから、今日はこれとこれ、という風にチェックしておられるのだそうです。
シェフはそれを聞いて、「嬉しいことだけれど全部買ってしまわれたらもうお越しにならないかもしれないね」と言っていたのですが、それとなくスタッフが、全制覇されたらまた別のパン屋で全制覇ですか、とお尋ねしたところ、「それはないですよ、全部頂いたもののうちから気に入ったものを今度は求めていきます」と仰ってくださったそうでそれはとても嬉しいことでした。

全部召し上がっていただいても小さなパン屋のパンのお山は、そう高くはありません。けれども、それぞれのお店のシェフが、ひとつひとつ心を込めて作っています。
私たちがお店に出すパンも宝物のように慈しんで皆様にお出ししていきたいです。
そうやってお客様が1つずつ楽しんで求めていただけるように。

今日もパンを買っているただいたお客様に感謝しながら、
さらにさらに喜んでいただけるようにとスタッフ一同頑張らせて頂きたいと願っています。

 

 

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