名前の由来  OUR SHOP NAME ORIGIN

 

     お店の名前、ラボンダンスは

    『豊かさをもたらす羊の角(豊穣の角)』という意味のフランス語

     “La Corne d'abondance”から名付けました。

     欧米では収穫感謝祭の象徴として、柳などで編み込んだ羊の角に
     地の実りを一杯詰め込んで、1年の実りの恵みを感謝し祝うのです。

 

     いくらでも地の産物が湧き出るこの角のように、
     いくらでも釜からの産物が湧き出る角になりたい。
     そして食べたひとから喜んでもらえる角になりたい。
     そう云う思いから名付けました。

 

 

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